ニワブロ　〜京都銀閣寺畔 白沙村荘

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【平成２３年５月１４日からスタートのランチメニューをお知らせ致します。】

＜アミューズ＞　　：プティ・スープ　：パン

＜オードブル＞　　：シーザーサラダ

＜お魚料理＞　　　：スズキのソテー　島らっきょうとドライドトマトのソース

＜メイン＞　　　　：ハンバーグステーキ　赤ワインソース　ゴルゴンゾーラのペンネ添え　

＜デザート＞　　　：季節のデザート　コーヒーまたは紅茶付き　

オーダータイム　１１：００から１４：００まで　　￥２，５００



【夕方からのアラカルト・メニュー】

・帆立貝と野菜のテリーヌ　￥１，０００
・フランス、シャラン村産鴨胸肉の瞬間スモーク　サラダ添え　￥１，６５０
・サザエとパッションフルーツのサラダ　ジャガイモのパイユ添え　￥１，６５０
・パンチェッタとフルーツトマトのペンネ・アラビアータ　￥１，２５０
・アオリイカのイカ墨スパゲッティ　￥１，３５０
・クワトロ・フロマッジォのリングィーネ　￥１，５００
・骨付き仔羊背肉の軽い煮込み　アブルッツォ風　￥１，７００
・牛フィレ肉のソテー　マデラ酒のソース　￥２，１００
・アマゴのコンフィ　イタドリのピューレ添え　￥１，８００
・まるごとフルーツトマトのブイヨン煮　￥６００
・香川県産フレッシュホワイトアスパラのソテー　ハモンイベリコ添え　￥９００

他にも色々ございます。



お問い合わせ、ご予約は　0757714010　レストランNOANOA　までどうぞ。
営業時間　11:00から21:00まで　銀閣寺前（今出川白川東入南側）　駐車場アリ
  

２０１１年２月末から始まった白沙村荘造営１００周年事業。

現在の状況は「主家玄関部屋根」「主家玄関部壁と犬走」「主家座敷部畳入れ替え」「渡殿全体改修」が進行し、「渡殿全体改修」以外は完了しています。


渡殿に関しては最終完了は１０月あたり。木工事完了はもっと早いので、左官と建具を残すのみとなった時点で覆いを取り払いたいと考えています。大丈夫かな。







現在は素屋根という覆いが渡殿全体にかけられています。

渡殿の長さは直線で15m、全体幅は10m近くあります。しかも２階接続部までがその構成範囲に入っているんですよね。しかし非公開の主家部に接続されており、一般公開ルートから外れていることもあってあまり目立ってはいません。


現在は屋根下地の土居葺きが行われており、その後瓦工事、建具、左官と続いていきます。


梅雨入り前・・というか、夏の旅開始前に片がつくと良いのですが。