2009年12月23日
クリスマスディナー実況
今日はノアノアにてクリスマスディナーの試食といいますか、友人を招いてのクリスマス会をしてます。
なので、メニューの一品づつを写真付きで紹介してみようかと思います。
まずは私たちがオーダーしたのはMenu de Noel B。8400円のコースです。
・オードブル〜【活け才巻海老とアボカドのパルフェ ウォッカ風味のコンソメジュレ キャビア添え】
淡いジュレと海老の味をウォッカがキリリと引き締め、アボカドの濃厚さが加わりまずは胃に
エンジンがかかりましたね。
アミューズは写真撮る間もなく食べてしまいましたが、【自家製ハムの粒マスタード添え】でした。
<続く>→
Posted by ﾊｼﾓﾄｼﾝｼﾞ at 19:12│Comments(0)
