京つう

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2012年06月15日

ももじろうのように

つい最近食中毒を出して、その後芋づる式に役員が逮捕されたももじろうグループ。


京都発のチェーン店展開をしていたグループなので、百万遍とか大丸の近くとかでよく見かけていました。

行った事はありませんけど、いわば学生向けのコンパ店なのかな?



このももじろうと、がんこグループについては別に恨みも何もありませんが、とりあえず名前がよく出るシチュエーションが多くてまいっています。

ももじろうに関しては「あんな感じで安く宴会やればどうだろう?」、がんこに関しては「売るか貸すかしたら楽だよ?」みたいな。



何というか、対象がまるで違うはずなんですが白沙村荘を安めのチェーン店に組み込んでしまおうという人がやたら沢山います。


改めて言うと白沙村荘は料亭ではないですからね?

確かに板前もシェフもいますが、あくまでも立ち位置は文化財。その辺りを勘違いしているんですよね皆さん。



まぁそんな部分も含めて、これから全体を正常化して行きたい訳です。
時間かかりそうですけどね。

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Posted by ハシモトシンジ at 20:30│Comments(0)【勤務日誌】
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