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2010年01月27日

白沙村荘料理教室




しばらくお休みしていた料理教室が、また今日から再開したようです。


最初の開始は確か五年前。



ノアノアとはしもとから、交互に料理人が講師をして献立を作成。皆さんと料理を作り食べる簡単な内容でした。


数年前からは茶懐石を主体にして榊せい子先生が講師として催されていましたが、それが今は大阪のリーガロイヤルホテルに移り活動をしています。



母も一緒に大阪で活動はしていますが、やはり白沙村荘でも継続したいようで今回の再開となりました。



今回からの教室は、和食メインで京料理とお番菜園を組み込んだ内容のようです。





また新規での参加者も募るとの事なので、興味のある方は白沙村荘までお問い合わせ下さい。

併せて毎週水曜の茶道のお稽古も、新規希望者をお待ちしております。


<白沙村荘料理教室>
参加費用7000円、開催曜日は第二水曜を予定。
講師 橋本妙 指導 和食厨房料理人

<白沙村荘茶道教室>
毎週水曜開催
流派は茶道裏千家 福本澄子先生
10:00-14:00

お問い合わせは
075-751-0446まで


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Posted by ハシモトシンジ at 13:29│Comments(0)【催事情報】
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