京つう

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2009年12月23日

クリスマスディナー実況




今日はノアノアにてクリスマスディナーの試食といいますか、友人を招いてのクリスマス会をしてます。


なので、メニューの一品づつを写真付きで紹介してみようかと思います。





まずは私たちがオーダーしたのはMenu de Noel B。8400円のコースです。


・オードブル〜【活け才巻海老とアボカドのパルフェ ウォッカ風味のコンソメジュレ キャビア添え】

淡いジュレと海老の味をウォッカがキリリと引き締め、アボカドの濃厚さが加わりまずは胃に
エンジンがかかりましたね。


アミューズは写真撮る間もなく食べてしまいましたが、【自家製ハムの粒マスタード添え】でした。


<続く>→



Posted by ハシモトシンジ at 19:12│Comments(0)
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