京つう

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Posted by 京つう運営事務局 at

2011年06月02日

レストランNOANOA6月のランチ



NOANOA6月のコースランチのお知らせです。

【オードブル】
 野菜のオーブン焼き(アスパラガス、カボチャ、オクラ等々)

 ・パンが付きます

【パスタ】
 海の幸の冷製カッペリーニ 梅風味のガスパッチョ仕立て(エビ、タコ、ハモ等)

【メインディッシュ】
 京赤地鶏のソテー 玉葱と赤ワインビネガーのソース

【デザート】
 季節のデザート と コーヒーまたは紅茶

¥2500 (11:00から14:00までのオーダーです)


お問い合わせは075-771-4010 または hakusasonso@gmail.com までどうぞ。

  


Posted by ハシモトシンジ at 19:29Comments(0)【勤務日誌】

2011年06月02日

カエルの歌が聞こえてきたよ

ちょうど庭の西側に池があります。「浄土池」という大層な名前のついたこの池に、どうやら数日前からカエルさんがお出ましのようなのです。ゲェ〜コ、ゲコと心地良い鳴き声が響きわたっています。

あまりうるさくない所を見ると、まだ数匹くらいしか居ないのでしょう。
でもカエルの鳴き声は非常に微笑ましく、雨に濡れた庭にマッチしていていい感じです。


去年は庭で久しぶりにモリアオガエルを見つけて、息子に見せていましたがもしかしたら増えたのかな?





関雪がこの白沙村荘に掛けている扁額一つに「蛙吹海」というのがあります。
初めてこの場所を訪れた際に一面の水田に数えきれないほどのカエルがいて、ゲェ〜コ、ゲコと輪唱どころか共鳴・・いや共振のように響き渡っていた様子からそんな扁額をかけたようなのです。

さすがにそこまではご遠慮頂きたいのですが、できるだけ増えて生命の活力に溢れた池に戻ればいいなぁと密かに考えています。



虫嫌いの女性陣は反対していますが、そんなことは・・聞こえませんなぁ。
  


Posted by ハシモトシンジ at 14:15Comments(0)【勤務日誌】